Ako elegantne prestrieť stôl

Elegantne nastavte stôl je to umenie, ktoré vaši stravníci budú obdivovať a závidieť mu. Je však dôležité vziať do úvahy štýl večere, ak je veľmi formálny alebo neformálnejší, musíte dodržiavať niekoľko základných pokynov, aby ste sa naučili, ako prestrieť stôl. Všimnite si tiež tvar tabuľky, okrúhle stoly sú vždy vhodnejšie, aby sa stravníci mohli medzi sebou pohodlne porozprávať.

Postupujte nasledovne:

Zistite, koľko ľudí sa zúčastní. Ak bude prítomných viac detí, zvážte a detský stôl. Ak dávate prednosť tomu, aby boli deti za hlavným stolom, zvážte detské stoličky.

Určte, kde by mali všetci sedieť. Pre väčšie pohodlie si môže kuchár posedieť v blízkosti kuchynských dverí. Rodičia by mali sedieť vedľa svojich detí. Ak je tu mužský hosť, sedí tradične napravo od hostesky. Hosťujúca žena je tradične usadená napravo od hostiteľa. Pre veľké skupiny určite, kto by s kým mal najlepšie komunikovať. Niektorí uprednostňujú striedanie mužov a žien, ale nie je to potrebné. Možno budete chcieť použiť menovky, aby ste zabránili všetkým sedieť tam, kde chcú.

Rozhodnite sa, či budete používať obrus. Ak je obrus biely damaškový, je pod ním potrebný kryt na stôl, ktorý zabráni jeho skĺznutiu. Stredový záhyb by mal byť umiestnený tak, aby bol v rovnej a pevnej línii v strede stola. Keď je obrus zapnutý, mal by visieť až 10 centimetrov od podlahy, ak ide o večeru v sede. Ak je to večera formou bufetu, mala by visieť až po zem.

Po upravení prestierania prestierajte. Začnite zložením obrúskov a ich umiestnením do stredu každej večere.

Hlavnú vidličku položte naľavo od obrúska a menšiu vidličku na šalát naľavo od vidličky.

Naľavo od vidlice položte tanier so šalátom. Potravinový tanier by nemal byť na stole keď si hostia sadnú.

Vložte nôž napravo od obrúska tak, aby jeho hrana smerovala k tanieru. Na kurča alebo pernatú zver môžete použiť steakový nôž.

Pridajte dve lyžice, ak podávate polievku aj dezert. Malá dezertná lyžica by mala byť umiestnená napravo od noža. Položte lyžicu polievky napravo od dezertnej lyžice. (Môžete tiež počkať a priniesť dezertné lyžice priamo pred dezertom.)

9

Asi na palec nad vidličkou položte chlebový tanier s nožom na maslo (ak ho máte).

0

Asi 1 palec nad nôž položte pohár vody. Napravo od pohára a trochu bližšie k hosťovi večere položte pohár vína.

1

Umiestnite šálku a tanier, ak podávate kávu alebo čaj, napravo od priestoru večere, s kávovou lyžičkou na pravej strane taniera.

Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako elegantne prestrieť stôlOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Svadby a večierky.

Tipy

• Kľúčom je tu byť praktický. Necítite dvoch ľudí, ktorí sa môžu notoricky dostať do začarovaných hádok vedľa seba, len aby vyhoveli usporiadaniu sedenia chlapec-dievča, chlapec-dievča.