Ako sušiť listy stévie


Jednou z výhod Stevia spočíva v tom, že túto rastlinu možno použiť ako náhradu cukru, pretože má vlastnosti, ktoré z nej robia a prírodné sladidlo. S výhodou, že si ho môžete vypestovať doma, a získať stevia prášok aby ste si jedlo a nápoje osladili ekonomickejšie. Z tohto dôvodu vás na OneHowTo.com učíme ako sušiť listy stévie aby ste mohli mať úžitok z tohto zdravého sladidla.

Postupujte nasledovne:

Extrahujte listy rastliny, akonáhle Stevia už dosiahla svoj maximálny rast. Zaistite, aby s listami nebolo manipulované chemickými hnojivami, pesticídmi, insekticídmi. Nezabudnite ho počas jesene orezať, preto sa snažte zbierať listy skôr.

Vložte listy do cedníku a očistite ich pod studenou vodou v kuchynskom dreze.

Chyťte papierové uteráky a rozložte listy stévie o nej. Na vrch položte ďalšiu papierovú utierku a pomocou prstov odstráňte prebytočnú vodu.

Položte listy stévie na ostatné papierové utierky na plech a odložte ich na teplé a suché miesto.

Necháme ich zaschnúť do chrumkava. Ak chcete vedieť, že sú pripravení, dotknite sa ich a uvidíte, či sa zlomia.

Rozdrvte listy stévie mlynčekom alebo maltou, kým sa z nich nestane prášok.

Raz stevia prášokVložte prášok do sklenenej nádoby s vekom a uložte ho na chladnom a suchom mieste, ako to robíte s bežným cukrom.

Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako sušiť listy stévieOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Záhradníctvo a rastliny.

Tipy

  • Ak chcete, aby bol prášok zo stévie sladší, uskladnite listy a nechajte ich dlhšie zaschnúť.
  • Steviu používajte ako sladidlo s mierou. Pamätajte, že 2 až 3 čajové lyžičky prášku sa rovnajú celej šálke cukru.