Ako používať plynovú rúru
Profesionálni kuchári milujú plynové rúry pripraviť si jedlo. Je to preto, že odolávajú vysokým teplotám a pracujú rýchlo. Na druhej strane doma majú tendenciu správať sa nepravidelnejšie a nepresnejšie. Okrem toho tento typ rúry pracuje na zemný plyn, takže je potrebné vetranie smerom von. Ak ste si kúpili jeden z týchto spotrebičov a potrebujete sprievodcu pre jeho správne fungovanie, na OneHowTo vás to naučíme ako používať plynovú rúru.
Postupujte nasledovne:
Pre zapáliť plynovú rúru najskôr musíte nájsť jeho pilotný plameň, ktorý sa nachádza na spodnej časti prístroja. Musíte len otvoriť dvere a pozrieť sa dovnútra, kde priamo v strede je malý kúsok kovu. Ďalej do pilotného otvoru prineste zápalku alebo zapaľovač, aby ste prístroj zapálili. Potom sa vygeneruje modrý plameň, ktorý naznačuje, že rúru je možné teraz používať. Potom spustite spotrebič pomocou príslušných tlačidiel a je to. Teraz môžete začať variť!
The plynová rúra dosiahne vyššiu úroveň tepla rýchlejšie ako elektrická rúra a tiež rýchlejšie ochladí. Tento systém vo svojej konvenčnej triede má teplé a studené miesta, čo spôsobuje nevyváženosť varenia jedla. Ak to chcete napraviť, je najlepšie si kúpiť a konvekčná plynová rúra, ktorý má vnútorný ventilátor na rovnomerné rozloženie tepla. Ventilátor rúry na pečenie je veľmi užitočný na zlepšenie cirkulácie vzduchu, čo zaručuje rovnomerné pečenie jedla. Okrem toho sa môže použiť aj na zabránenie zvlhčenia receptu spaľovaním plynu. Vďaka tomu ventilátor udržuje jedlo ostré a suché.
Tiež plynové rúry Môžu spáliť spodnú stranu vášho jedla, pretože v spodnej časti tohto spotrebiča je zvyčajne veľmi vysoké teplo. Preto, aby sa tak nestalo, je vhodné pri varení použiť izolovaný pekáč alebo panvicu.
V tomto type pece je teplota zvyčajne nepravidelná v dôsledku uvoľňovania plynu, ktoré sa mení podľa okamihu. Ak máte obavy z nepoznania teploty, pri ktorej sa jedlo varí, ideálne by bolo uchýliť sa k teplomer rúry, ktoré môžete umiestniť do jeho stredu, aby ste zistili úroveň tepla, pri ktorom pečíte.
Čo sa týka kam si dať jedlo Počas pečenia alebo varenia sa na priame teplo odporúča plech položiť na dno, inak ho môžete položiť na vrch. Na druhej strane, priamo v strede je tiež dobrá voľba, ak chcete dosiahnuť vyvážený výsledok.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako používať plynovú rúru, odporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Domáca údržba a bezpečnosť.
Tipy
- Po predhriatí zmeňte polohu rúry na