Ariadne Artiles a jej šalát, zdravé?

Ariadne Artiles pripravila pestrý šalát s ľahkým receptom a my vám prezradíme, či je súčasťou zdravej výživy.

Pred pár dňami, keď s nami hovoril o vlastnosti pomarančového džúsu, Ariadne Artiles nám ukázala najkrajšie kliny leta. A my sme si mysleli, že „toto dievča ide za všetko!“ Až tak hashtag #lacocinadeari sa stáva čoraz populárnejším na Instagrame. Modelka si svojich nasledovníkov získava nielen pre svoju veľkoleposť vyzerá alebo tie bikiny, vďaka ktorým je naša hrudník taká dokonalá ale aj pre jeho recepty a zdravý životný štýl ktorý to charakterizuje.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Jedlo je hotové 👩🏽‍🍳 🥦🥑🥕🥒 Šošovka patrí aj v tomto teple k mojim obľúbeným jedlám, preto si ich doma pripravujem veľmi studené v šaláte plnom farieb. V #lacocinadeari pokračujeme v iniciatíve, ktorá #paulmccartney začala tam, kde nás pozýva jesť aspoň jeden deň v týždni bez akýchkoľvek živočíšnych produktov pre naše zdravie a pre zneužívanie, ktoré dnes existuje proti iným zvieratám. (Robíme to veľa dní v týždni, ale bol by som rád, keby všetci vyskúšali aspoň jeden deň v týždni a zmena by bola veľmi veľká) Dnešný recept je veľmi jednoduchý, používa sa iba varená šošovica, avokádo 🥑, mrkva 🥕, červená cibuľa, paradajka 🍅, uhorka 🥒 a dresing z olivového oleja a citrónovej šťavy s nádychom himalájskej soli. #goveganonedayaweekwithari #vegan #veganfood

Príspevok zdieľaný Ariadnou Artilesovou (@ariadneartiles) dňa

Ako vidíte na týchto riadkoch, Ariadne Artiles pripravila na obed pestrý šalát. Ale teraz, keď sa všetkému hovorí šalát a na trhu existuje veľa ponúk, ktoré nie sú príliš zdravé, ideme s lupou na pleciach pripravení všetko analyzovať. Zloženie a vlastnosti šalátu na Kanárskych ostrovoch sú:

  • Varená šošovica: Šošovka je populárne známa pre vysoký obsah železa, ale je tiež veľmi dobrým zdrojom rastlinných bielkovín. Odborníci na výživu odporúčajú uprednostniť to a často ich konzumovať ako alternatívu k zvieraťu. Je dôležité, aby sme, ak si kúpime konzervovanú šošovicu, prichádzali iba s vodou a soľou.
  • Avokádo: rozprávanie o zdravých tukoch je rozprávanie o avokáde. Aj keď je to ovocie veľmi kalorické, nemôžeme zabudnúť na to, aké je potrebné tieto tuky konzumovať, pretože sú antioxidanty a dodávajú nám energiu. Avokádo má tiež ešte viac draslíka ako banán.
  • Mrkva a paradajka: prírodné zdroje betakaroténu, ktoré sú v lete skvelé na prípravu našej pokožky na slnečné žiarenie (aj keď ochrana je vždy nevyhnutná).
  • červená cibuľa: podporuje krvný obeh, posilňuje našu obranyschopnosť a odporúča sa ako prevencia pľúcnych chorôb.
  • Uhorka: nevyhnutné pre zdravie našich buniek.
  • Olivový olej: ako avokádo, zdravý tuk, ktorého konzumáciu musíme uprednostňovať.
  • Citrónová šťava: nabité vitamínom C, módnou ingredienciou v súčasnosti v oblasti estetickej medicíny pre svoju schopnosť predchádzať napríklad problémom s hyperpigmentáciou.
  • Himalájska ružová soľ: plné minerálov a stopových prvkov.

Rozmanitý šalát Ariadne Artilesovej Má teda zeleninu (všetkých farieb a rôznych vlastností s rôznymi farbami), bielkoviny (prostredníctvom šošovice) a zdravé tuky. Mohli by sme ho sprevádzať kúskom celozrnného pohánkového chleba, aby sme mu poskytli malý príspevok sacharidov a mali by sme vynikajúce jedlo pre každý deň v týždni, aj keby sme jedli od tupper alebo sa veľmi ponáhľame.