Ako oslavovať Castañadu
The Gaštan Je to tradičný festival Katalánska, ktorý sa slávi v deň Všetci svätí a jeho vigília, teda noc 31. až 1. novembra. Tradícia hovorí, že túto noc mali zvonári zvoniť celú noc, aby si pripomenuli zosnulého; A to bol spôsob, ako získať energiu navyše. V súčasnosti oslavovať gaštan stal sa z toho rituál.
Budete musieť:
Postupujte nasledovne:
Pre oslavovať gaštan So svojou rodinou by ste sa mali stretnúť pri stole až po večeri 31. októbra alebo po obede 1. novembra. Je potrebné poznamenať, že v súčasnosti sa Halloween oslavuje aj v Katalánsku a na ostatných častiach Pyrenejského polostrova, ale je to nedávna udalosť, pretože tradícia je oslavou „Castanyady“.
Tradičným prvkom festivalu sú gaštany, ktoré sa pražili, sa zvykli pred rokmi tiež zohriať na ruky. Mali by ste si tiež upiecť sladké zemiaky, ktoré sú ďalším z typických druhov ovocia.
Na katalánskom stole nemôžu chýbať nič iné ako panellety. Tieto sladkosti vyrobené z mandlí a píniových orieškov sú obľúbené u každého. Postupom času sa vyvinuli do svojej pôvodnej receptúry a v súčasnosti ich nájdete v mnohých príchutiach. Predávajú sa v pekárňach, obchodoch a cukrárňach; ale môže byť veľká zábava ich vyrobiť sami. Ak chcete, môžete to vidieť tu.
Rodina zhromaždená okolo stola ochutnáva typické výrobky z Gaštan spolu so sladkým vínom Moscatel. Táto odroda sa v Katalánsku hojne konzumuje a pije sa ako dezertné víno, najmä ako príloha k sušenému ovociu. Preto ho tvorí výnimočné spojenie s gaštanmi a panelletmi.
Festival má aj náboženskú časť, takže príbuzní zapĺňajú cintoríny, ktoré sa chystajú na počesť ich zosnulých. Viac o tom môžete vidieť v našom článku: Ako oslavovať Sviatok všetkých svätých.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako oslavovať CastañaduOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Svadby a večierky.
Tipy
- Toto je tradícia, ktorá sa oslavuje ako rodina.