Ako pestovať kávu


Káva je jedným z najviac konzumovaných nápojov na svete. Jeho chuť a dodaná energia z neho robili preferovaný nápoj na rannú konzumáciu. Rovnako sa pestovanie kávovníka rozšírilo po celej planéte, najmä v tropických a subtropických oblastiach, keďže ide o oblasti, kde sa ľahko rozvíja. Kávovník je tiež veľmi obľúbený na pestovanie v malých domácich záhradách alebo ako okrasná rastlina.

Rozmýšľate, že by ste začali s pestovaním kávovníka, alebo by ste chceli mať kávovník doma, ale neviete, ako ho zasadiť? Nebojte sa, na OneHOWTO vám dáme jednoduché a efektívne pokyny, aby ste mohli objavovať ako pestovať kávu na poli a v kvetináči. Ďalej vás naučíme, ako klíčiť jeho semená, ako sa starať o svoju úrodu a ktoré sú najpestovanejšie druhy kávovníka. Výsadba!

Register

  1. Ako sadiť kávu - krok za krokom
  2. Ako zasadiť rastlinu v kvetináči
  3. Kávové rastliny: druhy
  4. Starostlivosť o kávovník

Ako sadiť kávu - krok za krokom

Pre zasiať kávu správne Musíte brať do úvahy niekoľko faktorov, ako je podnebie, teplota, vlhkosť, typ pôdy a rozmanitosť kávy, ktorú plánujete pestovať. Majte na pamäti, že správny čas na vysadenie kávového semena alebo sadenice je ten, keď je teplota medzi 18 ° C a 24 ° C, pretože rastlina je z tropického podnebia. Akonáhle semená z kríka odstránite, mali by byť vysadené čo najskôr, pretože časom strácajú schopnosť klíčiť.

Pokiaľ ide o vás, mali by ste tiež vedieť, akú kávu budete pestovať. Môžete napríklad zasadiť kávovník arabský, krík, z ktorého kávové zrná arabica, čo predstavuje 60% svetovej úrody.

Ak sa vám podarí kávovník klíčiť a správne ho pestovať, musíte chvíľu počkať, kým odkvitne, pretože to znamená, že sa čoskoro objavia plody. Pre zdravé kvitnutie je potrebné, aby teplota prostredia bola medzi 28 ° C a 33 ° C.

Aby sme to dokonale pochopili ako pestovať kávu, mali by ste vziať do úvahy nasledujúce tipy:

  • Je vhodné, aby ste pred konečnou transplantáciou klíčili semená v zárodku.
  • Nezabudnite na trpezlivosť, pretože klíčenie kávového semena môže trvať až 2 mesiace.
  • Berte do úvahy, že okrem toho, že budete vždy navlhčený, budete potrebovať typ podkladu bohatý na humus a s dobrým odtokom.
  • Zalievajte najmenej 2-krát týždenne.
  • Pre svoj optimálny vývoj potrebuje rastlina výdatnú zálievku a slnečné svetlo.
  • Čas zberu príde, keď budú kávové bobule tmavočervené.

Ako klíčiť semená kávy

Všeobecne, kávové semená sa klíčia v zárodkoch, pretože to zaručuje lepšiu kontrolu nad efektívnym vývojom sadeníc. Ďalej vám na oneHOWTO ponúkneme dve alternatívy výsevu kávy od klíčenia semien po konečnú transplantáciu:

  1. Vezmite sadenice a naplňte ich kompostom.
  2. V každej časti sejby vyrežte 1 cm otvor, pre každé osivo jeden.
  3. Semená vložte do otvorov. Potom ich pokryte rovnakým substrátom zo zárodku.
  4. Sadenice pravidelne polievajte, raz denne. Zem by nikdy nemala byť zaplavená vodou, iba navlhčená.
  5. Počkajte medzi 2 a 6 mesiacmi na klíčenie semena. Čas bude závisieť od druhu, ktorý ste sa rozhodli vysadiť.

Ako sadiť kávovníky

Po uplynutí 6 až 8 mesiacov uvidíte, že sadenica dosiahne výšku asi 15 až 20 cm. V tomto okamihu bude pripravený na transport do konečného terénu, kde sa jeho vývoj ukončí. Pre vysaďte kávovníky alebo stromyMajte na pamäti, že by ste mali vedieť, ako efektívne transplantovať rastlinu:

    1. Dierujte do pôdy bohatej na humus alebo kompost. Otvor by mal byť aspoň 10 cm hlboký a oddelený medzerou 2 alebo 2,5 metra.
    2. Rastlinu vyberte zo zárodku, buďte veľmi opatrní, aby ste nenechali koreň odkrytý. Neodstraňujte podklad, ktorý zostáva pripevnený ku koreňom.
    3. Každú rastlinu vložte do otvoru a pri otváraní otvoru zakryte okraje odstráneným substrátom.
    4. Na uchovanie vlhkosti zakryte nohu rastliny listami alebo bylinami.
    5. Polievajte rastlinu, kým nie je pôda navlhčená, bez kaluží. Robte to dvakrát týždenne.


            Ako zasadiť rastlinu v kvetináči

            Ak nemáte záujem o výsadbu kávovej plantáže a chcete mať svoju kávovník doma, môžete si sadiť kávu v črepníku. Druh kávy, ktorý je najlepšie prispôsobený tomuto typu výsadby, je káva Arabica, a to vďaka rýchlemu rastu, ktorý nepresahuje 1,5 metra na výšku. Objaviť ako zasadiť kávovník v kvetináči, postupujte podľa pokynov, ktoré vám dávame nižšie:

              1. Podľa postupu v predchádzajúcej časti vyberte sadenice vysoké viac ako 10 cm.
              2. Vezmite veľký hrniec a naplňte ho zeminou na kompostovanie.
              3. Ľahko navlhčite pôdu a vyhĺbte jamu hlbokú 10 cm.
              4. Vezmite sadenicu a vložte ju do otvoru vytvoreného v substráte črepníka. Neodstraňujte substrát pripevnený ku koreňom.
              5. Okraje otvoru zakryte väčším počtom substrátov. Nestláčajte zem, pretože to urobí zavlažovanie.
              6. Polievajte, kým nie je podklad úplne vlhký, ale nie podmáčaný.

              Keď už budete mať dostatok zŕn na prípravu kávy, ubezpečujeme vás, že bude úžasné ochutnať šálku kávy z vlastnej úrody. K tomu môžete použiť klasický taliansky kávovar, pretože v ňom budú chute koncentrovanejšie. V našom článku Ako pripraviť kávu v talianskom kávovare vám prezradíme všetky kroky k príprave najlepšej domácej kávy.

                        Kávové rastliny: druhy

                        Kávovník tiež známy ako kávovník alebo káva je rod kríkov patriacich do čeľade Rubiaceae. Je rozdelený na 10 druhov, ktoré v súčasnosti pestuje človek az ktorých získavame kávu konzumovanú na celom svete. Kávovníky pochádzajú z Ázie a subtropickej Afriky, v súčasnosti sa však pestujú takmer na každom kontinente. Pokiaľ ide o tieto druhy, na svetovom trhu prevažujú dva tieto druhy: Coffea arabica (Arabský kávový strom) a Coffea canephora (robustný kávovník).

                        Káva arabica

                        Považovaná za najstarší druh kávy pestovanej na ľudskú spotrebu, Káva Arabica je najpopulárnejšia na svetovom trhu. Vďaka aróme, nízkej horkosti a obsahu kofeínu v zrnách je obľúbenou rastlinou pre veľkých producentov kávy, ktorá predstavuje 60% spotreby na svete.

                        K tomu všetkému a ešte viac sa kávové zrná Arabica považujú za najjemnejšie. V závislosti od podnebia, kde sa pestuje, a od krajiny, z ktorej pochádza, si túto kávu môžu veľmi vážiť milovníci kávy a baristi po celom svete. Jeho bobule dosahujú zrelosť v období 9 až 11 mesiacov. Vedúce krajiny v pestovaní kávy Arabica sú Brazília a Kolumbia.

                        Káva Robusta

                        Káva Robusta, aj keď je menej známa, dominuje asi na 40% svetového trhu s kávou a má veľa nasledovníkov. Vyniká slabou arómou a horkou chuťou. Obsahuje zdvojnásobte kofeín ako arabica. Kávové zrná Robusta sa pestujú v regiónoch, kde je málo zrážok, pretože veľmi dobre odolávajú teplu, škodcom a chorobám. To tiež umožňuje lacnejšie a ľahšie vypestovať zrno.

                        Robustné kávové zrná sa líšia od kávových zŕn Arabica tým, že sú okrúhle a rovné. Jeho bobule dozrievajú medzi 6 až 8 mesiacmi, v závislosti od podnebia a teploty. Regióny, ktoré dominujú na trhu kávy robusta, sú Stredná a východná Afrika, Brazília a juhovýchodná Ázia.

                        Aj keď je dôležité konzumovať kávu s mierou, pretože nič v prebytku nie je dobré, má káva mnoho vlastností, ktoré môžu byť pre organizmus prospešné. V našom článku Aké sú výhody kávy ich skúmame!


                        Starostlivosť o kávovník

                        Kávovník môže byť pri starostlivosti veľmi jemný. Je to preto, lebo vyžaduje ideálnu pôdu, stabilné teploty a nepretržité zavlažovanie. Okrem toho je potrebné sa o ňu starať pred rôznymi chorobami a škodcami, ktoré na ňu môžu útočiť. Preto vám v OneHOWTO dáme niekoľko tipov, ako vás informovať o starostlivosť o kávovník:

                        • Zalievanie kávovej rastliny: polievanie je jedným z kľúčových bodov pre to, aby bola vaša kávovník zdravá. Je nevyhnutné, aby pôda, kde je vysadená, zostávala väčšinu času vlhká, najmä v letnom období. Minimálna priemerná zálievka by mala byť dvakrát týždenne, vždy sa snažte zvlhčiť pôdu, ale bez podmáčania.
                        • Hnojenie kávovníka: je potrebné, aby ste rastlinu hnojili, najmä ak je na plnom slnku alebo je nízka úrodnosť pôd. Odporúča sa používať tekuté alebo listové hnojivá, aby rastlina dokázala absorbovať takmer 100% živín. V zmesi môžete využiť príležitosť na aplikáciu fungicídov.
                        • Podnebie kávovníka: najdôležitejšou starostlivosťou je svietivosť a teplo. Rastlina bude pre optimálny vývoj potrebovať oboje. Po vykonaní poslednej transplantácie sa musíte ubezpečiť, že váš kávovník bude na polotienistom mieste a pri teplote medzi 20 ° C a 30 ° C.
                        • Transplantácia kávových rastlín- Pamätajte, že transplantácia je tiež jednorazová špeciálna starostlivosť, ktorú musíte urobiť neskoro na jar. Týmto procesom by ste mali prechádzať raz ročne, kým sa nerozhodnete pre konečnú transplantáciu.
                        • Prevencia škodcov: buďte veľmi opatrní pri škodcoch, najmä pri roztočoch a červoch. Aby ste zabránili škodcom na kávových rastlinách, musíte udržiavať optimálnu úroveň vlhkosti a aplikovať fungicídy.

                        Pokiaľ nepoužívate vypestované kávové zrná na prípravu lahodnej šálky kávy, stále ich môžete použiť na mnoho kozmetických a kozmetických ošetrení. Dozviete sa viac o najlepších tipoch na krásu kávy po kliknutí na odkaz.

                        Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako pestovať kávuOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Záhradníctvo a rastliny.