Cukor v potravinách: tie, ktoré ho nesú a nikdy by ste tomu neverili

Existuje veľa potravín, o ktorých si myslíme, že neobsahujú cukor a sú nimi skutočne nabité. Niektoré z nich vám ukážeme a povieme vám, prečo ich nosia.

1-8

Cukrom nabité jedlá (a nevedeli ste to)

Ak patríte k ľuďom, ktorí radi búrajú mýty o jedle a radi ste napríklad vedeli, že môžete chudnúť konzumáciou orechov; Ak patríte k tým, ktorí študovali, čo jesť na raňajky, ak chcete schudnúť, je tento článok napísaný pre vás. Vedeli ste, že v supermarkete existuje veľa potravín, ktoré nás predávajú bez cukrov a sú nimi skutočne nabité? To je prípad 0% jogurtov. Nenechaj sa oklamať, sladidlá sú ešte horšie ako cukor. Generujú inzulínovú špičku, ktorá spôsobuje, že naše telo chce po konzumácii piť viac sladkého.

Pozor na olivy

Až na malé výnimky obsahujú olivy, ktoré obvykle kupujeme v supermarkete, zložku s názvom „glutaman sodný“. Je to silná príchuť, ktorá ovplyvňuje náš mozog a okrem toho, že nám môže spôsobiť fyzické nepohodlie a bolesti hlavy, nás núti vždy sa opakovať. Na etikete sa môže javiť tak, ako je, ako „glutaman sodný“ alebo ako „prísada E-621“. Pred kúpou si dobre prečítajte.

Syr bez cukru?

Je ťažké nájsť syr bez cukru na bežných obchodných povrchoch. Medzi ne navyše zvyčajne patrí aj slávny glutaman sodný, o ktorom sme vám práve hovorili. Jedna vec a druhá z nich robí časovanú bombu. Ale neprepadajte panike, čerstvé kozie a ovčie syry sú pravdepodobnejšie bez týchto zložiek. Ešte raz trváme na tom: prečítajte si štítok.

Cukor v Turecku

Vymenili ste šunku za morku? Super, je to krok! Turecko má menej tukov, ale už ste niekedy prestali myslieť na jeho cukry? Cukor je zvyčajne jednou z prvých zložiek baleného moriaka. Skontrolujte to v supermarkete.

Med na cukor?

Dobrá starostlivosť. Med v supermarketoch je väčšinou z veľkej časti cukor. Je skvelým nápadom kúpiť ho v miestnych obchodoch na dedinách, aby ste sa uistili, že ide o 100% prírodný med. Okrem toho pojme toľko v špajzi, že sa nebudeme musieť báť, že donesieme poriadny náklad organického medu.

Kávové kapsuly majú cukor

Áno, čítate to dobre. Preto je vždy lepšie pripraviť kávu v melite alebo v talianskom kávovare, ako je ten, ktorý vidíte na obrázku. Vyberte si prírodnú praženicu.

Celozrnný chlieb

Akokoľvek to je neoddeliteľné, všimnite si, že treťou alebo štvrtou zložkou na celozrnnom chlebe, ktorý predávajú v supermarkete, je cukor. Napríklad nemecký ražný chlieb je skvelou alternatívou.

Cukor v musli

Granola a müsli, ktoré nám predávajú v supermarkete s označením 0% „bez pridaného cukru“ ..., je čisto cukor. Príprava je taká jednoduchá, ako zmiešanie orechov doma s trochou vody a medu a ich rozloženie na plech (asi 35 minút). Nenechajte sa oklamať. Povieme vám viac trikov z tohto odvetvia.

Ako ste videli z obrázkov, ktoré sme vám ukázali vyššie, existuje veľa trikov, ktoré potravinársky priemysel uplatňuje, aby sa jedlo stalo chutnejším a tým v nás vygenerovať určitú závislosť. Ak nechcete spadnúť do ich sietí a chcete sa každý deň o niečo viac starať o to, aby ste stavili na prírodné, odporúčame vám vziať do úvahy malé tipy, ktoré vám dávame.

Maskovaný cukor z potravy

Existujú určité prísady, ktoré v praxi sú cukry, aj keď sa to nezdá, keď ich vidíme napísané na štítkoch výrobkov, ktoré kupujeme. Ukážeme vám niektoré:

• Trstinový cukor: všetky cukry (dajme im priezvisko, ktoré im dáme) sú len také: cukry. Nenechajte sa nimi namáhať.
• SirupySirupy nie sú nič iné ako cukry ukryté v chutných jedlách. Dokázali by ste sa zaobísť bez týchto? Samozrejme. Neskôr si povieme, ako si môžete prirodzene osladiť jedlo.
• Sirupy: sirupy sú maskované cukry. Snažte sa im vyhnúť.
• Vône: dokonca aj aróma vanilky, ktorá sa javí ako najprirodzenejšia vec na svete, je skrytým cukrom, ktorému sa musíme vyhnúť.

Ako osladiť jedlá, ak to nie je cukrom

Sľubuje sa dlh: ak si chcete jedlo prirodzene osladiť, odporúčame vám ho použiť kokosový olej. Nie je to len zdravý tuk, ktorý zlepší váš črevný priechod, ale má tiež sladkú chuť, vďaka ktorej si budete môcť bez cukru vystačiť.

Ďalšie prísady, ktoré môžete použiť na osladenie vašich jedál, sú med organické (uistite sa, že je to iba med) a banán. Môžete tiež dať čistý odtučnený kakaový prášok alebo trochu škorica.