Zoznam potravín, ktoré by ste mali jesť, aby ste počas karantény nepriberali

Aké potraviny nám pomôžu udržať túto karanténu? Hovorili sme s niekoľkými odborníkmi, aby sme to zistili.

Počas tejto karantény našli mnohí zábavu v kuchyni, kde pripravovali bohaté raňajky, pripravovali koláče (recept Nieves Álvareza) a dokonca aj pečili chlieb (s alebo bez droždia). Toto si nás teraz vyberie svoju daň: odborníci berú do úvahy sedavý životný štýl dnešných dní a jedlá, ktoré sa v nich robia. Predpovedajú odborníci, že ľudia počas pôrodu pribudnú asi 5 kíl. Ak sa tomu chcete vyhnúť, odporúčame vám trochu sa pohnúť, naplánovať si cvičebný režim (tu je tabuľka pre mesiac apríl), dávať pozor na to, čo zjete pred a po tréningu, a aby ste stavili na vyváženú stravu .

Je v poriadku jesť všetko a ak máte chuť, doprajte si to, ale je nevyhnutné nepodľahnúť ultra-spracovanej ako jedinej strave pre svoje zdravie. Potraviny, od ktorých by sme sa mali držať ďalej od tejto karantény, a ako ovládať našu úzkosť pred chladničkou, už poznáme. Ty chceš vedieť čo môžete jesť, aby ste nepriberali? Hovoríme s niekoľkými odborníkmi, ktorí nám radia, čo je najvhodnejšie na zachovanie našej postavy v dnešnej dobe doma.

Stredomorská strava

Všetci odborníci sa zhodujú, že naša stredomorská strava nám prináša veľké výhody. Hovoríme o potravinách ako zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky, ovocie, chudé, ťažké mäso alebo extra panenský olivový olej. „Sú čerstvé, nespracované a pripravujú sa z nich veľmi dobré recepty,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Sofia Giaquinta.

Rocío Ecalante, majiteľ spoločnosti Arbosana Farmacia a odborník na dermokozmetiku a výživu, odporúča, aby bola zelenina obsiahnutá vo všetkých hlavných jedlách. „Strukoviny by sme mali jesť aj dvakrát alebo trikrát týždenne, znížiť príjem mäsa a podľa našich najlepších schopností jesť ryby niekoľkokrát,“ radí. Pre ňu zásadné jedlo? Ovocie.

Koľko energie potrebujete?

Fran sabal, autor knihy Emocionálna výživa a Neuro-lingvistický programátor (ITA) varuje: „Je veľmi dôležité si uvedomiť, že zdravé jedlo nie je synonymom voľnej konzumácie, je nevyhnutné, aby sme mali porcie jedla.“ Výživový poradca vysvetľuje, že nejde iba o nekonzumovanie spracovaných potravín, ale aj o získanie potrebných kalórií a nie viac, ako naše telo potrebuje, pretože ak jeme a táto energia sa nespáli, telo ju hromadí a vďaka tomu priberieme .

„V karanténe musíme prepočítajte náš kalorický príjem, znižovanie príjmu ", hovorí Rocío." Viac ako o potravinách, ktoré vám pomáhajú pri chudnutí, musíte sa zamerať na zvyky životného štýlu, vyhýbať sa napríklad jedlám s vysokým obsahom nasýtených tukov a nízkym obsahom vlákniny, "tvrdí odborník.

Ste veľkým fanúšikom sacharidov? Môžete ich brať stále, ale venujte pozornosť tomu, kedy. Dr. Electa Navarrete, absolventka medicíny a chirurgie a č. 1 v Španielsku v Cellfine, odporúča konzumovať ich v skorých ranných hodinách: "Odporúčam ich jesť najneskôr na raňajky a dopoludnia. Na obed striedavo “, Vysvetlite.

Metóda štyroch prvkov

Metóda štyroch potravín je to, čo Fran Sabal nazýva svojou neomylnou technikou na dosiahnutie výživovej a kalorickej rovnováhy v našich jedlách. Je to založené na poskytovaní našej stravy výživnými látkami, ktoré naše telo potrebuje, tým, že ju tým kŕmime bielkoviny (vajcia, ryby, mliečne výrobky, sója alebo tofu), sacharidy (stavte na integrálnu opciu, alebo ovos, quinoa alebo proso), zdravé tuky (orechy, semená alebo olivy a olivový olej) a ovocie a zelenina. „Zaistite, aby vaše hlavné jedlá obsahovali tieto štyri skupiny jedál a aby vaše občerstvenie obsahovalo najmenej dve,“ vysvetľuje špecialista.

Plody sú zdravé kedykoľvek

Celé kúsky ovocia ako napríklad mandarínky, pomaranče, hrušky alebo banány sú dobrou voľbou kedykoľvek počas dňa. "To, že vás toto ovocie v noci zbavuje tuku, je mýtus. A banány, bez ohľadu na to, ako veľmi boli odhodlané ich démonizovať, sú tiež veľmi zdravou alternatívou," hovorí.

Odkazuje aj na avokádo ako ideálne ovocie na získanie potrebnej energie a zníženie pocitu hladu: „Má veľkú sýtosť. Skúste sa najesť stredné až polievkové lyžice pomaly, žuvaním a užívaním si, uvidíte, aké je to uspokojivé, “radí.

Crudités

Zelenina v akejkoľvek podobe je dobrá, ale ak si chcete pripraviť zdravé občerstvenie, neváhajte a choďte na surovú zeleninu, ako sú napríklad mrkvové tyčinky, zeler alebo plátky uhorky kombinované s humusom.

Jogurty

„Odporúčam jogurty s vysokým obsahom bielkovín, ako je sója, ktorá je momentálne najsilnejšou superpotravinou,“ hovorí Electa. Kombinujte ho s ovocím, aby ste dokončili zdravé občerstvenie.

Sofía Giaquinta radí, aby sa tieto vzorky brali ako prirodzené, a vysvetľuje prípad grécky jogurt: „Má vyššie percento tuku, ktoré upravuje jeho štruktúru a dodáva mu charakteristickú krémovosť, čím zvyšuje jeho sýtiacu schopnosť.“ Tuky nie sú zlé, v skutočnosti je lepšie ich konzumovať na konzumáciu produktov Svetlo : „Majú menej kalórií, ale menej zasýtia, nakoniec ich zjete viac a budete mať pocit hladu, s ktorým sa ťažko vyrovnáte,“ dodáva.

Teraz, keď viete, že je čas to uviesť do praxe. Rozveselte sa!