Ako pripraviť reštauračný stôl
Stolové usporiadanie je viac ako usporiadanie príborov a pohárov, ale skôr zaisťuje súdržnosť s gastronomickým zariadením, kde vzhľad stola má veľký vplyv na očakávanie večere a na pôžitok z jedla. Vedieť ako urobiť reštauračný stôl Je to skvelá zručnosť, ktorú môžete použiť na akejkoľvek párty alebo jedle, aby ste získali nádych triedy.
Budete musieť:
Postupujte nasledovne:
Pred stoličku pre každé sedadlo postavte tanier s večerou a na tanier položte tanier so šalátom.
Umiestnite vidličku na večeru naľavo od taniera, šalátovú vidličku naľavo od vidličky a dezertnú vidličku napravo. Prípadne môžete šalátovú vidličku umiestniť doprava, s vidličkou na ryby naľavo od vidličky, ak podávate ryby.
Položte jedálenský nôž napravo od taniera čepeľou smerom k tanieru. Umiestnite nôž na ryby vpravo od vidličky, čepeľou smerom dovnútra, k vidličke.
Dajte čajovú lyžičku napravo od rybacieho noža, potom lyžicu polievky napravo od čajovej lyžičky.Pravú stranu príboru zakončte vidličkou úplne vpravo vedľa lyžice na polievku.
Umiestnite tanier na chlieb nad vidličku, naľavo od taniera. Nôž na maslo položte vodorovne cez dosku, čepeľ nadol a doľava.
Vložte tri poháre do trojuholníka smerom nadol, nad nože a lyžice. Poháre by mali byť zarovnané s doskou s chlebom. Vložte pohár vody do ľavého rohu, pohár bieleho vína do pravého rohu a pohár červeného vína do dolného rohu.
Napravo od pohárov položte tanier so sklom na vrch. Podšálka by mala byť umiestnená medzi pohármi a lyžicami. Zložte látkovú obrúsku do trojuholníka a položte ju doľava od vlásenky, hlavný bod smeruje doľava.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako pripraviť reštauračný stôlOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Svadby a večierky.
Tipy
- Ak počas jedla nemáte odrody vína, môžete z miesta konania odložiť dva poháre na víno.
- Nenechávajte prestierať stôl tesne pred príchodom hostí, inak budú stoly neprehľadné.