Ako zbierať huby

Zbierajte huby Je to populárna činnosť nielen v Španielsku, ale aj v rôznych krajinách, ktoré majú lesy vedúce k ich vzniku. Ale okrem poznania, ktoré sú jedlé huby a ktoré z nich sú toxické pre ľudskú konzumáciu, má zber aj svoje triky, takže je vhodné vziať do úvahy niektoré odporúčania, ako to dosiahnuť úspešne. Na OneHowTo.com vám ponúkame niekoľko tipov na objavovanie ako úspešne zbierať huby.

Postupujte nasledovne:

V mnohých regiónoch sa vyžaduje špeciálne povolenie zbierať huby V závislosti od oblasti, v ktorej plánujeme zber, je preto dôležité informovať vás o tom, či je les alebo park, v ktorom chcete zbierať huby, dovolené bez obmedzenia.

Na zber húb si budete musieť priniesť nejaké náradie, ktoré vám umožní optimalizovať ich konzerváciu a udržať ich v čo najlepšom stave, kým sa nedostanete domov, takže by ste nemali zabudnúť:

• Dobrá žiletka na rezanie šampiňónov pri zbere
• Prútený košík na uskladnenie šampiňónov, ktoré zbierame. Tento materiál pomáha udržiavať hubu v lepšom stave, pretože plastové vrecká môžu spôsobiť jej poškodenie, zmenu chuti a konzistencie.
• Mäkká kefa na štetiny na odstránenie nečistôt z huby, čím udržuje kôš čo najčistejší a neskôr uľahčuje prácu pri čistení huby.

Pri zbere húb je potrebné uvedomiť si, ktoré jedlé a ktoré toxické huby sú potrebné by sa nemali pridávať do košíka žiadny hríb, nie sme si tým úplne istí. Práce na zbere húb musia byť metodické, aby sa zabezpečila dobrá úroda.

Je vhodné zbierať iba mladé huby, dospelí, pretože začali proces reprodukcie, sú náchylnejší k tomu, aby sa nám nepáčili.

Dôležitá je aj pôda, z ktorej huby zbierame. Najlepšie je robiť to vo vnútornej časti lesov a vyhnúť sa hubám, ktoré rastú veľmi blízko pri cestách a diaľniciach, pretože obsahujú zvyšky, ktoré môžu byť pre telo škodlivé.

Je dôležité hubu správne rezať, aby bola zaručená jej správna konzervácia. Odporúča sa extrahujte celú hubu so všetkým a s jej koreňom, bez ohľadu na to, či ideme konzumovať iba hubový klobúk.

Vložte nôž do zeme v rozmedzí dvoch až troch centimetrov od huby, urobte to šikmo a vytlačte hubu tak, aby úplne vyšla. Potom otvor, ktorý zostal, zakryte trochou nečistôt.

Podľa týchto pokynov získate pozbieraj si huby s úspechom si ich vychutnať vo všetkých vašich jedlách.

Ak si chcete prečítať viac podobných článkov Ako zbierať hubyOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Rekreačné aktivity.