Lyžice jedál a dusených jedál, ktoré nie sú výkrmné a sú zdravé

Máme vo zvyku myslieť si na kastróly ako na kalórie zabalené jedlá, ktoré nie sú dobré na udržanie línie. Necháme vám niekoľko veľmi zdravých jedál, ktoré môžete zjesť lyžičkou.

Keď sa presunieme na jeseň, dni začnú šedivieť. Denné svetlo kleslo. Telo si začne pýtať jedlo z lyžice: polievky, krémy, dusené jedlá a rôzne dusené jedlá.

Máme tendenciu veriť, že akékoľvek jedlo z duseného mäsa nám prinúti priberať na váhe nútenou rýchlosťou. Existuje však veľa spôsobov varenia a veľa zdravého a nízkokalorického jedla, ktoré je možné kombinovať.

To je dôležité, Pre ekologickú a udržateľnú kuchyňu sa snažte využívať sezónne jedlá. Vzali sme ich do úvahy pre tieto jedlá, ktoré navrhujeme.

1-10

DÝNOVÝ RYBÍN S FENIELOM A RYBAMI

Ak hovoríme o dusení, mäso mi vždy príde na myseľ. Ale ryby môžeme dusiť. Za guláš, ktorý sme si vybrali, chceli sme zahrnúť dve jedlá, ktoré sú práve teraz v sezóne: fenikel a tekvica. Aby to bolo ešte zdravšie.

ČOŠKOVÁ POLIEVKA S ACCELGASOM

Mangold je jednou z najšpeciálnejších druhov zeleniny: deťom sa to väčšinou nepáči a kombinuje sa to veľmi málo. Našli sme ľahké a regeneračné jedlo na tieto chladné dni. Švajčiarsky mangold a mrkva - práve teraz - a trochu červenej papriky sprevádzať šošovicu. Doska na polievanie úst.

KRÉM Z BROKOLÍ

Nemohli sme nechať krém. Príprava krémov je veľmi jednoduchá a nepredstavujú takmer žiadne kalórie. Závisí to od doprovodu, ktorý zaberá, alebo od množstva masla, ktoré ste doň vložili, ak ho vôbec dáte. Náš návrh je brokolica, pretože momentálne je sezóna.

PARADAJKOVÁ POLIEVKA

Ideálny recept na zahriatie, zdravé stravovanie a konzumáciu príliš veľkého množstva kalórií. Pretože táto polievka, o ktorej hovoríme, nemá nič spoločné so salmorejom alebo gazpachom. Toto je o teplá polievka, ktorá neobsahuje viac ako paradajka, trochu cibule, trochu papriky, cesnak, bobkový list a korenie ako základ. To, čo chcete pridať, závisí od vás.

DUSENÉ HOVÄDZIE

Kúpte si chudé hovädzie mäso a začnite dusiť. Chudé hovädzie mäso nemá žiadny tuk. Zatiaľ čo v guláši ďalšou dôležitou ingredienciou je zemiak, ktorý by mohol byť v sezóne sladkým zemiakom. Samozrejme odporúčam pridať huby alebo huby; alebo namiesto toho artičoky že prví už prichádzajú k zeleninárom. A vždy, mrkva.

MINESTRONE S fazuľami, kukuricou a hráškom

Ak chcete naďalej ignorovať mäso ako hlavný kalorický prostriedok v lyžičkách, je tento návrh najchutnejší. Bohatá polievka minestrone, ako všetci vieme, ale s fazuľou - niektoré fazule sú v poriadku - kukuricou a hráškom v trochu sladkej polievke, ktorá vstupuje do tela teplá a regeneračná.

CURRY POLIEVKA

Ak máte radi kari, tento recept je ideálny na tie chladnejšie dni a bez toho, aby ste prijali veľa kalórií. Existujú rôzne recepty, ale kokosové mlieko a zázvor by nikdy nemali chýbať. Potom, ako zálievku, pokúste sa opustiť krutón a vymeňte ho za surovú zeleninu, ako je červená kapusta alebo brokolica - druhá v celej sezóne. Môžete doň pridať aj tofu.

SOOTY RYŽA S HUBAMI

S prvými dažďami je tradíciou chodiť na prechádzky do prírody a zbierať huby. Potom šampiňóny dobre očistíme a uvaríme ich. Hovorím aspoň tradíciu v mojej rodine. Je čas na huby a huby, ale ak vás zaujíma mykológia To už vieš. Polievková ryža so sezónnymi hubami je lahôdkou bohov.

MISO POLIEVKA

Dôrazne odporúčaná možnosť. Teplé a ťažko kalorické. Je veľmi jednoduché variť a Môže to mať tofu, morské riasy wakame, pažítku a trochu papriky. Ideálne jedlo na prekvapenie priateľov na stretnutí. Nezvykneme to jesť doma a je to veľmi zdravé a jednoduché jedlo.

PIKANTNÉ JAHNO A BATATA

Aj keď je jahňacie mäso veľmi tučné a neodporúča sa, keď máte cholesterol, je to nevyhnutné a bohaté jedlo a má výraznú chuť kontrastuje so sladkou chuťou sladkého zemiaka. Guláš s týmito dvoma ingredienciami, ku ktorému môžete pridať figy a nejaké kešu. Do tela vniká teplý a ťažko sa z neho stane tuk.

Keďže sme hovorili o sezónnej zelenine, chceme tiež pomenovať ovocie okamihu. Teraz je kedy avokádo chutí bohatšie. Je sezóna tomel, gaštan, pudingové jablko, datle, granátové jablko, kivi, citrón, mandarínka, mango, jablko, dule, papája, hruška, ananás, banán, pomaranč a hrozno.

A ak ste mango, neváhajte ich hneď zjesť. Chutia tak dobre a sú také vynikajúce ... Napríklad má vysoký obsah vitamínu C, ktorý pomáha pri vstrebávaní železa a prispieva k tvorbe červených krviniek. A je tiež dobrý na tvorbu kolagénu. Nemyslíš si najlepšie?