Prečo by ste mali večerať skoro a dokonalá zdravá večera pre tých, ktorí nemôžu ísť spať nalačno

Hovoríme s odborníkom na výživu a ona odhaľuje dokonalé možnosti ľahkej a zdravej večere ísť do postele plné a nikdy nie plné.

PRIHLÁSTE SA SEM DO NÁŠHO SÚPRAVY, ABY STE ZÍSKALI POSLEDNÉ SPRÁVY Z INSTYLE

Jeden z najúčinnejšie triky na spánok ako dieťa cez noc je skorá večera a ľahký spánok. Existujú však aj takí, ktorým sa to zdá ťažké. Ak ste jedným z týchto ľudí, budete premýšľať, čo potom môžete urobiť. Kontaktovali sme dietetik-výživový poradca Bárbara Hernández, zakladateľ spoločnosti Cocosinsal, aby sa tento problém odstránil. Bola to ona, ktorá nám odhalila, že pre správne odpočinok nášho tela je to nevyhnutné večerať tri hodiny pred spaním.

Podľa odborníka, ak nie sme schopní ísť spať s „prázdnym“ žalúdkom, môže to byť z troch hlavných dôvodov: pretože máme získaný zlozvyk, pretože trpíme hormonálnou nerovnováhou alebo preto, že užívame nejaký liek, ktorý nás ovplyvňuje v tomto zmysle. Preto by sa podľa špecialistu mal študovať každý konkrétny prípad a vypracovať vlastný plán.

V každom prípade, cieľom musí byť vždy zlepšenie nášho životného štýlu a zúženie takzvaného „kŕmneho okna“, to znamená zvyknúť si na raňajky neskôr a na večeru skôr. Ako nám vysvetľuje Barbara „od ôsmej alebo deviatej popoludní črevo ide spať". Poznamenáva, že" hormóny fungujú po celý deň inak vďaka našim vnútorným hodinám "a pripúšťa, že zvyčajne" večerá o pol siedmej "." Len čo regulujete stravu, svoje návyky a počúvate svoje telo, je to ono " ľahšie sa riadi týmto životným štýlom, "tvrdí presvedčená. Hovorí nám, že na sociálnej úrovni sa„ prispôsobuje "a že ak niekedy musí večerať, nie je to pre ňu problém, ale vo všeobecnosti je a „venujte pozornosť severným krajinám, ktoré majú o niečo lepšie časové plány“. 

Najlepšie recepty na ľahkú večeru

Okrem týchto všeobecných zásad, ktoré musíme mať na pamäti, nám Barbara hovorí, že ak nemôžeme mať skorú večeru, najlepšie urobíme, ak vsadíme na stráviteľné jedlo. Odporučte vaječný proteín a rybí proteín. Tiež zelenina ako zelená špargľa. Ďalšou životaschopnou možnosťou podľa odborníka je jogurt s ovocím. Hernández je tiež za stávky na rybie polievky a zeleninové krémy. S týmito tipy prítomný Nižšie vám ukážeme niekoľko ľahkých receptov, ktoré si môžete pripraviť doma.

1-5

Lubina v rúre

Zloženie pre dve osoby:

  • Vrece pripraveného špenátu
  • Malý morský vlk
  • Hrsť chrumkavej osmaženej cibule (Mercadona)
  • Štipka soli
  • Paprika podľa chuti
  • Štyri lyžice panenského olivového oleja
  • Štyri strúčiky cesnaku
  • Dve polievkové lyžice jablčného octu

Metóda prípravy:

V zapekacej miske si urobíme záhon zo špenátu. Na vrch dáme osolený morský vlk. Na panvicu so štyrmi lyžicami olivového oleja dáme štyri nakrájané strúčiky cesnaku. Keď sú zlatohnedé, pridajte na panvicu šľahačku octu (ekvivalent dvoch polievkových lyžíc). Zmesou zalejeme ryby a pečieme 20 minút pri 180 stupňoch so zahrievaním hore-dole. Plech vyberieme z rúry a ozdobíme chrumkavou osmaženou cibuľkou.

Cuketové pyré s bruškom

Zloženie pre štyri osoby:

  • Dve stredné cukety
  • Jedna cibuľa
  • Dva strúčiky cesnaku
  • Soľ
  • Korenie
  • Plechovka brucha na olivovom oleji
  • Pol litra vody

Metóda prípravy:

Scedíme bruško a rezervujeme olej. Do hrnca dáme nasekaný cesnak a cibuľu. Pridáme predtým rezervovaný olej. Restujeme spolu s umytou, čiastočne olúpanou a nakrájanou cuketou. Pridajte vodu a povarte ju 25 minút na strednom ohni (kým cuketa nebude jemná a cibuľa priehľadná). Rozdrvte pomocou mixéra a podávajte horúce s bruškom.

Zelený špargľový krém

Zloženie pre štyri osoby:

  • Kopa zelenej špargle
  • Pór
  • Dva strúčiky cesnaku
  • Veľký zemiak
  • Štyri lyžice extra panenského olivového oleja
  • Soľ
  • Korenie
  • 600 mililitrov vody

Metóda prípravy:

Všetky suroviny umyjeme a nasekáme. V hrnci rozohrejeme olej a podusíme pór, cesnak, špargľu a zemiak. Pridajte vodu a soľ a zakryté povarte 25 minút na strednom ohni (kým špargľa nezmäkne). Odstavte z ohňa a miešajte, kým nevznikne homogénny krém. Podávame a na vrch posypeme trochou korenia. Ozdobte ich pokvapkaním extra panenským olivovým olejom.

Omeleta z tuniaka, petržlenu a cukety

Zloženie pre dve osoby:

  • Štyri vajcia
  • Malá cuketa
  • Dve plechovky tuniaka na olivovom oleji
  • Dve vetvičky čerstvej petržlenovej vňate

Metóda prípravy:

Cuketu umyjeme a nakrájame na kocky. Dáme ho na 10 minút povariť do hrnca, aby nebol príliš mäkký. Vajcia vyberieme a rozšľaháme. Tuniaka scedíme a rezervujeme olej. Pridajte cuketu a tuniaka do rozšľahaných vajec. Na panvici rozohrejeme olej z tuniakových konzerv a zrazíme tortillu.

Grilovaná špargľa s pošírovaným vajcom

Zloženie:

  • Dve vajcia
  • Malá hrsť špargle

Metóda prípravy:

  • Špargľu umyjeme a stonku nakrájame. Panvicu potrieme EVOO a pomaly špargľu opečieme. Odstraňujeme, keď sú ponuky a rezervy.
  • Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť pošírované vajce, je prevrieť vodu s octom. Vezmeme šálku a položíme na ňu veľkorysý výstrih potravinovej fólie. Odstránime škrupinu z vajíčka, položíme ju na vrch fólie a necháme spadnúť smerom dole. Potom fóliu zauzlíme niťou ako sáčok. Dáme do vriacej vody a necháme tri minúty. Vyberte, nakrájajte papier a vložte na špargľu.