Tereré: infúzia, ktorá dodáva pokožke lesk a pomáha eliminovať akné

Objavte, ako sa pripravuje, aké prísady potrebujete, aké má vlastnosti na zlepšenie stavu vašej pokožky a prečo sa oplatí brať ju hneď, keď sme v karanténe pre koronavírus.

The karanténa z dôvodu koronavírusu Dáva nám veľké veci na osobnej úrovni. Možno sme mali čas na dôkladné preštudovanie (aj keď v tejto súvislosti určite bude treba urobiť kus práce), je veľmi pravdepodobné, že sme sa naučili pripraviť nejaký nový recept a možno sme mali možnosť osvojte si rutinu tréningu doma každý deň, od meditovať alebo z urobte správne čistenie tváre. Hovoria, že niet zla, ktoré by pre dobro neprichádzalo a zostať pozitívnym je vždy kľúčom k úspechu. 

V tomto článku skombinujeme tri z vecí, ktoré sme sa v tomto uväznení naučili: varenie, krása a sebaúcta.. Preto sa budeme baviť budem terer. Paraguajský nálev, ktorý si môžete pripraviť doma na obnovenie svetlosti pokožky. Zamier!

1-6

Čo je tereré?

„Na mnohých miestach sa každá bylina, z ktorej sa vyrába infúzia, nazýva maté, ale je to v Paraguay, Argentíne a južnej Brazílii, kde by sa dalo povedať, že sa konzumuje skutočný maté,“ vysvetľuje nám Antonio Galán de Mera. „Mate je studený alebo horúci a práve v Paraguay sa výraz„ tereré “používa na označenie partnera, ktorý sa konzumuje za studena.“, objasňuje nás. Hovorí nám, že rovnako ako v Argentíne sa slovo mate používa všeobecne, bez ohľadu na teplotu nápoja, aj v Paraguay sa rozlišuje.

Lepší kamoš alebo tereré?

Teraz, keď vieme, aký je rozdiel medzi maté a terérom, pýtame sa sami seba: čo je lepšie: brať bylinu maté ako horúci nálev alebo (ako na obrázku) ako studený nápoj? Podľa Galána de Mera „matovi sa odporúča piť horúco, pretože má veľa trieslovín“. Triesloviny sú fenolové zlúčeniny, ktoré majú adstringentné a protizápalové vlastnosti, preto sú veľmi užitočné proti hnačkám alebo gastroenteritíde. Okrem toho pôsobia antioxidačne. To znamená, že chránia bunky pred voľnými radikálmi a znižujú riziko degeneratívnych chorôb. Nemali by sme však zneužívať potraviny bohaté na triesloviny, pretože v nadmernom množstve môžu znižovať absorpciu živín, ako je železo alebo bielkoviny. Každopádne Matú bylinu sa odporúča konzumovať horkú, pretože, ako hovorí náš odborník, „dbáte na to, aby boli zachované jej vlastnosti“.

Prečo je matný vhodný pre pokožku?

Okrem toho preto, že má antioxidanty, ktoré, ako sme už zdôraznili, chránia nás pred hromadením voľných radikálov a zvyšujú žiarivosť našej pokožky, matné tiež saponíny, horké zlúčeniny majú protizápalové vlastnosti a zníženie hladiny cholesterolu. Tieto protizápalové vlastnosti sú obzvlášť zaujímavé v čase uzavretia a tu vám prezradíme prečo.

Aké sú následky zápalu kože?

Stres podporuje zápal kože rovnako ako nesprávna strava. Priame dôsledky sú výskyt začervenania, vodného kameňa, pupienkov a v mnohých prípadoch atopickej dermatitídy, ekzémov a psoriázy. Z tohto dôvodu jedlá ako maté výrazne zlepšujú zdravie a vzhľad našej pokožky. Takže aj citrón alebo papáju.

Kde nájdem partnera a ktorý je najlepší?

Maté sa v Španielsku predáva v mnohých bylinkárňach a niektoré sú aj dnes otvorené kvôli karonavírusu v karanténe. Podľa Galána de Mera, aby sme si vybrali dobrého partnera, musíme sa pozrieť na jeho pôvod. „Bylinkový mat sa dá kúpiť tu z Argentíny“, hovorí nám expert. A toto je v podstate požiadavka, ktorú musíte splniť.

Ako pripravím partnera? A tereré?

Ak nemáte konkrétnu nádobu na maté, môžete použiť sklenenú nádobu s vekom. Musíte vyplniť matná tráva tretiu časť nádoby, zakryte, pretrepte a nechajte variť, aby sa vytvorila vertikálna dutina s nádobou mierne naklonenou. Do tejto malej jamky musíte naliať horúcu vodu (asi 50 stupňov). Potom vložte slamku a pite po malých dúškoch. Môžete kedykoľvek pridať viac horúcej vody.

Ak sa chcete pripraviť budem terer, Dajte šťavu z ovocia, ktoré vám najviac chutí, a ľad do džbánu. Pred použitím sa uistite, že je veľmi studený. Do polovice naplňte pohár yerba maté. Potom vložte slamu. Nalejte šťavu do pohára a pochutnajte si na vynikajúcom budem terer.