10 jedál a jedál na predĺženie pocitu leta

Odolajte odchodu zo sezóny s týmto výberom jedál a jedál a ťažké a výdatné jedlá jesennej zimy si nechajte na neskôr.

1-10

OVOCIE A ŠŤAVY

Ideálne je v lete mať chladničku nabitú ovocím: ideálne jedlo, ktoré nás udrží hydratované. Môžu sa užívať v džúsoch a smoothies. Aj do šalátov. A nasekané a namiešané, aby sa dosiahli tie najodvážnejšie a najčerstvejšie chute.

GAZPACHO

Leto nie je leto, ak ste nemali nejaké gazpacho. Čerstvé a zdravé gazpacho vyniká ako ideálne jedlo a jedlo, ktoré pomáha odolávať vysokým teplotám. Ako niečo také jednoduché môže byť také bohaté a zdravé!

Podlaha

Aj keď je jedna z jej variantov horúca, ratatouille je v lete jedným z protagonistov chladničiek. Paradajka, paprika a trochu cukety alebo, ak to nie je možné, baklažán a Voilà! Zdravé, sýte a viac ako čerstvé jedlo.

MELONOVÁ POLIEVKA

Ako sme už povedali, ovocie by malo byť skutočne hviezdnym jedlom letnej sezóny. Niektoré ovocné šaláty alebo ovocné šaláty. Alebo jednoducho ochutnajte čerstvý a sezónny kúsok. Navrhujeme melónovú polievku. Chladná polievka, ktorú môžete doplniť šunkou nakrájanou na kocky. Je veľmi módne ako prvý kurz v letných menu.

SALMOREJO

Typické pre Córdobu a úspech jedál v reštauráciách, ktoré ju zahŕňajú. Jednoduché a svieže, ale výkonné. Spravidla je sprevádzaná šunkou a vareným vajcom. Možností je ale viac, môže byť doplnený napríklad niektorými tuniakmi a kaparami. Jednoduché, svieže, zdravé a praktické.

ČERSTVÁ ZELENINA

Šalát je pri stoloch letných jedál nevyhnutnosťou. Vyrobíte ich iba zo zeleniny, s cestovinami alebo s ryžou. Môžete si ich vyrobiť aj z ovocia. Dôležité je, že sú čerstvé a výživné.

SEAFOOD SALPICON

V strave nášho leta nemôžu chýbať morské plody. Ani rybičky. Najmä modré ryby. Spustili sme nový návrh, v ktorom je možné miešať zeleninu a morské plody s vinaigretou.Chutné, čerstvé a zdravé. Roky života!

VICHYSSOISE

Krémy sú tiež dobrým zdrojom pre letnú výživu. Ak sú čerstvé, oveľa lepšie. Navrhujeme vichysoise, pretože je veľmi jednoduchá a svieža. A ako gazpacho, aj vy môžete vyrobiť priemyselné množstvá a uskladniť v chladničke, aby ste ich udržali a kedykoľvek našli čerstvé.

RAJČIARSKE CARPACCIO

Toto je naozaj iba návrh. Dobrá paradajka nakrájaná na plátky, svieža s trochou soli, oleja a korenia. Alebo jednoduchý paradajkový šalát. Samozrejme, paradajka ako jedna z hviezdnych potravín pre letné jedlá.

TORTILLA

Omeleta sa veľmi opakuje kedykoľvek počas roka, ale na leto je to obrovský životabudič. Pláž, bazén, návštevy ... VŠETKO. Môžete jesť obyčajnú zemiakovú omeletu alebo ju môžete nahradiť bohatými zeleninovými tortillami. Napríklad dobrá hubová omeleta.

Leto je veľmi agresívne. To, že sme tak blízko Slnka, nám prináša veľmi vysoké teploty, o ktoré sa musíme starať, aby sme neutrpeli rôzne zmätky, ktoré v nás môžu spôsobiť. K tomu odborníci odporúčajú dobre hydratujte, vyhýbajte sa hodinám silného tepla, osviežujúcim kúpeľom a vyhýbajte sa ťažkým a / alebo výdatným jedlám.

Pre tento čas najviac sa odporúčajú jedlá: ovocie vo všetkých jeho variantoch, šaláty a veľa pitnej vody aby zostali dobre hydratovaní.

OVOCIE V LETE

Okrem toho, že je to najucelenejšie jedlo pre túto sezónu, je vďaka vysokému množstvu tekutín, ktoré nám pomáha zostať hydratovaným, aj osviežujúce a lacné. V lete je to ročné obdobie, kedy nájdeme najrozmanitejšie sezónne ovocie.

Nezabudnite, že orechy sú tiež dobrým motorom na doplnkové kŕmenie.

ŠALÁTY AKO HVIEZDNA JEDLÁ

Zelenina a zelenina sú pre našu stravu nevyhnutné. A ak sú surové, ich energetická hodnota je oveľa vyššia. Preto sú šaláty v lete hviezdnym jedlom. Tiež sa veľmi ľahko pripravujú a sú veľmi čerstvé. A ako sme poznamenali vyššie, môžete zahrnúť aj ovocie so zeleninou.

Okrem hydratácie a osvieženia šaláty sú veľmi dobré na čistenie tela, reguláciu črevných funkcií, ochranu pokožky a starostlivosť o srdce, okrem mnohých ďalších výhod.

Takže viete, že s týmito horúčavami sa dobre stravujte, hydratujte a buďte opatrní na slnku, ktoré je nebezpečnejšie, ako si chceme myslieť.